Cuandohaya pasado el tiempo de remojo de las alubias, las escurriremos y las colocaremos en el cesto del robot de cocina (opcionalmente junto a otros ingredientes), cubriéndolas con agua limpia o con caldo. Programaremos a velocidad 2, a una temperatura de 100 ºC y lo dejaremos cocinar durante 60 minutos. EnEspaña, existen una gran variedad de alubias, ¡y cada una tiene sus propias características y sabores! Una de las variedades más conocidas es la alubia blanca, que se cultiva principalmente en la zona norte del país. Otra alubia muy popular en España es la alubia pinta, que se caracteriza por su color rojizo y su textura suave. También Engeneral, se suele llamar pochas a las alubias -judías, habichuelas-cuando se sacan de la vaina y no se ponen a secar sino que se cocinan frescas. Con este producto te temporada se puede hacer
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INGREDIENTES(4 pers.): - 2 botes de alubias cocidas - 150 g de cecina - 2 tomates - 2 ajos - 1 paquete de queso rallado - Aceite de oliva virgen extra - Perejil - Sal - Pimienta 1 Escurrir las alubias del líquido de conservación, enjuagarlas en agua fría y reservarlas. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas finas. Pelar los ajos. Trocear la
Sonricos en proteína vegetal, por lo que son perfectos para dietas veganas, vegetarianas o sencillamente para todas aquellas personas que hayan decidido cuidar de su alimentación.. Contienen calcio, potasio, proteínas y carbohidratos complejos que proporcionan energía al músculo y al cerebro. Son bajos en grasas, calorías y sodio.
Dificultad Fácil. Tiempo total 1 h 30 m. Elaboración 10 m. Cocción 1 h 20 m. Ponemos las alubias en remojo la noche de antes y al día siguiente cortamos todas las verduras a la mitad menos Q0gh. 225 70 444 312 480 233 453 29 9

1 kg de alubias para cuantas personas